您的位置： 天天美食网> 菜谱> 韭菜火腿酿油豆腐的做法

韭菜火腿酿油豆腐的做法步骤

韭菜火腿酿油豆腐的菜谱图片
更新于：2018-03-26
收藏 5011次 / 295人做过这道菜
分享韭菜火腿酿油豆腐的做法

分类标签

食材明细

韭菜火腿酿油豆腐的做法详细步骤

第1步
准备好所有材料，韭菜洗干净切碎，
五花肉切碎，火腿切碎，鲜贝泡开切碎，
步骤图:准备好所有材料，韭菜洗干净切碎， 步骤图:五花肉切碎，火腿切碎，鲜贝泡开切碎，
第2步
全部混在一个碗里，嗑入鸡蛋，加入米粉，调入胡椒粉，盐，糖，油，拌均匀。
如果觉得馅很容易流动，太散，可以再加入一点米粉，视韭菜的水分而定。
步骤图:全部混在一个碗里，嗑入鸡蛋，加入米粉，调入胡椒粉， 步骤图:如果觉得馅很容易流动，太散，可以再加入一点米粉，视
第3步
油豆腐从一边撕开一面，不要撕断，有一边的豆腐皮相连，可以盖起来，
挖去馅心，
步骤图:油豆腐从一边撕开一面，不要撕断，有一边的豆腐皮相连 步骤图:挖去馅心，
第4步
馅心也可以一起拌入馅料重新酿进油豆腐里。
用勺子酿好油豆腐，，直到全部酿好。
步骤图:馅心也可以一起拌入馅料重新酿进油豆腐里。 步骤图:用勺子酿好油豆腐，，直到全部酿好。
第5步
我的油豆腐比较大，馅料多，如果担心水分太多，可以盖一张保鲜膜。
把油豆腐放入锅大火蒸20分钟左右，如果买的油豆腐小，蒸十分钟左右就可以了！
步骤图:我的油豆腐比较大，馅料多，如果担心水分太多，可以盖 步骤图:把油豆腐放入锅大火蒸20分钟左右，如果买的油豆腐小
第6步
蒸好的油豆腐已经可以直接吃，
喜欢更香口的朋友可以放入平底锅把各面煎脆，淋点自己喜欢的酱汁也行。
步骤图:蒸好的油豆腐已经可以直接吃， 步骤图:喜欢更香口的朋友可以放入平底锅把各面煎脆，淋点自己

韭菜火腿酿油豆腐的营养分析

上一道菜： 双葱溜肝片的做法 [图文]
下一道菜： 紫薯沙拉面包条的做法 [图文]

韭菜火腿酿油豆腐评论内容

加载中...