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木瓜银耳红枣羹的做法步骤

木瓜银耳红枣羹的菜谱图片
更新于：2020-03-02 07:59:21
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食材明细

木瓜银耳红枣羹的做法详细步骤

第1步
银耳提前两小时开始浸泡，泡的时间长些更容易出胶。
木瓜一个，对半切开，挖去籽。
步骤图:银耳提前两小时开始浸泡，泡的时间长些更容易出胶。 步骤图:木瓜一个，对半切开，挖去籽。
第2步
把木瓜切成1.5厘米左右的小方块。
锅里放足量的水，把银耳放入，大火烧开，小火煮半小时左右。
步骤图:把木瓜切成1.5厘米左右的小方块。 步骤图:锅里放足量的水，把银耳放入，大火烧开，小火煮半小时
第3步
加入8-10颗左右的红枣，40-50克左右的冰糖继续小火煮。
然后加入切好的木瓜小火煮。
步骤图:加入8-10颗左右的红枣，40-50克左右的冰糖继 步骤图:然后加入切好的木瓜小火煮。
第4步
小火煮到汤汁逐渐粘稠，银耳已经出胶，这个过程约20分钟。
加入枸杞再煮8-10分钟左右，即可出锅。
步骤图:小火煮到汤汁逐渐粘稠，银耳已经出胶，这个过程约20 步骤图:加入枸杞再煮8-10分钟左右，即可出锅。
第5步
汤汁浓稠，胶质满满的木瓜银耳红枣羹做好了，盛到碗中。
木瓜清甜润滑，银耳胶质满满，加上红枣香，相当美味！
步骤图:汤汁浓稠，胶质满满的木瓜银耳红枣羹做好了，盛到碗中 步骤图:木瓜清甜润滑，银耳胶质满满，加上红枣香，相当美味！

木瓜银耳红枣羹的做法小贴士

这道甜品用砂锅煮更好噢，我比较懒，没去找砂锅，直接用炒锅炖了，哈哈！

木瓜银耳红枣羹的营养分析

上一道菜： 香酥鸡排的做法 [图文]
下一道菜： 女人不可不喝的养颜佳品#燕窝皂角红枣羹的做法 [图文]

木瓜银耳红枣羹评论内容

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