木瓜银耳红枣羹的做法步骤

更新于:2020-03-02 07:59:21
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木瓜银耳红枣羹的做法详细步骤
第1步
银耳提前两小时开始浸泡,泡的时间长些更容易出胶。
木瓜一个,对半切开,挖去籽。
银耳提前两小时开始浸泡,泡的时间长些更容易出胶。
木瓜一个,对半切开,挖去籽。


第2步
把木瓜切成1.5厘米左右的小方块。
锅里放足量的水,把银耳放入,大火烧开,小火煮半小时左右。
把木瓜切成1.5厘米左右的小方块。
锅里放足量的水,把银耳放入,大火烧开,小火煮半小时左右。


第3步
加入8-10颗左右的红枣,40-50克左右的冰糖继续小火煮。
然后加入切好的木瓜小火煮。
加入8-10颗左右的红枣,40-50克左右的冰糖继续小火煮。
然后加入切好的木瓜小火煮。


第4步
小火煮到汤汁逐渐粘稠,银耳已经出胶,这个过程约20分钟。
加入枸杞再煮8-10分钟左右,即可出锅。
小火煮到汤汁逐渐粘稠,银耳已经出胶,这个过程约20分钟。
加入枸杞再煮8-10分钟左右,即可出锅。


第5步
汤汁浓稠,胶质满满的木瓜银耳红枣羹做好了,盛到碗中。
木瓜清甜润滑,银耳胶质满满,加上红枣香,相当美味!
汤汁浓稠,胶质满满的木瓜银耳红枣羹做好了,盛到碗中。
木瓜清甜润滑,银耳胶质满满,加上红枣香,相当美味!


木瓜银耳红枣羹的做法小贴士
这道甜品用砂锅煮更好噢,我比较懒,没去找砂锅,直接用炒锅炖了,哈哈!
上一道菜:
香酥鸡排的做法
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下一道菜:
女人不可不喝的养颜佳品#燕窝皂角红枣羹的做法
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木瓜银耳红枣羹评论内容
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